Ga terug
–+ servings

Bossche Bollen

Bossche Bollen, wie heeft ze wel eens gegeten. Wist jij dat je deze heel goed zelf kan maken? Met onderstaand recept maak je zelf thuis overheerlijke Bossche Bollen.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 1 uur 15 minuten
Bereidingstijd 30 minuten
Porties: 14 stuks
Gang: gebak
Keuken: nederlandse
Ingredients Method

Ingrediënten
  

Soezendeeg
  • 200 ml water
  • 100 gr boter
  • 1/4 tl zout
  • 100 gr bloem
  • 4 eieren
Chocoladeglazuur
  • 200 gr suiker
  • 15 gr cacaopoeder
  • 100 ml water
  • 225 gr pure chocolade Grof gehakt
voor de vulling
  • 750 gr slagroom
  • 90 gr suiker
  • 2 zakjes slagroomversteviger

Method
 

Zoezendeeg maken
  1. Maak zelf soezendeeg.
Chocolade glazuur maken
  1. Maak zelf chocolade glazuur om de soezen in te dopen
Slagroom kloppen
  1. Maak slagroom om de soezen mee te vullen

Heb je dit recept als eens geprobeerd?

Let us know how it was!